在去年 就曾經到訪的 桐精緻石頭火鍋
當時是在團購網看到的卷 才剛開幕就想說去試試看了
價格不貴 食材看起來多樣又新鮮
因為那時候留下了好印象 這次看到團購卷就決定再去吃一次了
這次用團購卷呢 是兩人950元 免服務費
小高認為 如果以現在物價算是滿便宜的 食材也算是新鮮
但是這次跟上次就稍微有點落差(SORRY...上次沒拍照)
上次的海鮮看起來很豪華 肉質油花也比較漂亮 不提上次 只是有退步就是
但還是值得一吃唷 就看看這次的菜色吧
菜單部分 清楚的標示用餐價錢 時間 沒買餐卷的話其實跟一般吃到飽餐廳是差不多
菜單內頁 肉類海鮮等等 稍為特別的是有基隆三記手工餃類 這是外面比較沒有的唷
至於菜盤菇類等等 皆是採用自助式
雖然不想外面馬辣那類看起來那麼多樣 但是也是有三四十種選擇 還滿多的 應有盡有
自助式醬料區 醬油部分只有日式醬油 這次到訪時 可能蔥花擺太久稍為乾了一點
飲料區 飲料是採無限供應 還有美麗果果汁唷 酒類則是需要額外付費唷
整體來說 雖然沒以前肉質好 但是現點現切 還是有保持口感不會乾澀
肉類:松阪豬 (其實看起來比較像是梅花豬)
肉類:沙朗牛
肉類:牛五花
海鮮盤 視覺效果看起來不錯
海鮮區:蛤蜊(很新鮮唷 肉質飽滿)
海鮮區:軟絲
海鮮區:魴魚(小高的最愛 魴魚好好吃)
海鮮區:三點蟹 (蟹稍微比較小隻 沒什麼肉)
海鮮區:白蝦(看他晶瑩透明 眼睛又明亮 就知道有新鮮拉)
海鮮區:鮮蚵 (鮮蚵感覺比較不新鮮 稍微過濁)
基隆三記餃類 蝦餃&魚餃
首先 鍋內先加上麻油 還有炒料
炒料:魷魚 大蒜 蔥段 洋蔥 辣椒粉
石頭火鍋跟一般火鍋 味道不同於 有炒過加入麻油 會增添一種香氣 特別是魷魚炒過 讓整鍋香味更足
最後 甜點 有兩種選擇 自助霜淇淋
明志 oreo冰棒
還附上新鮮水果
整體來說 還是有一定水準 海鮮也都新鮮 肉質也是不錯
想去看看的朋友 可以隨時注意團購網 常常都會有優惠喔
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延伸
火鍋
台北 藍公館麻辣鍋
台北 22:02
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